Sajnos nincs szállítási lehetőség
+ 1 499,– Ft
Áruházi átvétel
Kérjük, válassz egy áruházat!
A termék jelenleg nem elérhető
Az "Értesítés" gombra kattintva Ön beleegyezik, hogy e-mailben és (ha aktiválva van) az alkalmazás push-értesítéssel értesítsük, amint ez a termék ismét elérhetővé válik. Az értesítést bármikor kikapcsolhatja, ha ismét erre a gombra kattint. A termék az Ön kívánságlistájára is felkerül. További információkat a Adatvédelmi szabályzatban talál.
Sétáltunk már be egy olasz panetteriába, ahol rácsodálkozhattunk a frissen sütött pékáruk elképesztő változatosságára? Gennaro ezúttal az itáliai pékségek varázslatos világába kalauzol. Hasznos tippeket oszt meg a tökéletes kenyér- és pizzatészta elkészítéséhez, és bemutatja a legendás focaccia különböző regionális változatait. Útmutatásai alapján a foszlóspéksüteményeket, omlós kekszeket és a hagyományos házi süteményeket úgy készíthetjük el, ahogy a híres olasz nonnák.
A kötet az olasz panetteria bibliája, lapozgatása közben pedig szinte érezzük a frissen sült kenyér ellenálhatatlan illatát!
"Gennaro csodálatos pék, ez könyv pedig tele van mesés ételekkel és a rá jellemző szenvedéllyel." - Jamie Oliver
Jellemzők | |
|---|---|
Kiadó | HVG Kiadó Zrt. |
Szerző | Gennaro Contaldo |
Cím | Gennaro olasz péksége |
Műfaj | Gasztronómia |
Megjelenési idő | 2022.10.20 |
Oldalak száma | 224 |
Kötésmód | Keménytáblás |
Nyelv | Magyar |
ISBN | 9789635653010 |
Tömeg | 0.87 kg |
Manufacturer Part Number (MPN) | 9789635653010 |
GTIN
9789635653010
Termék típusa:
BOOK
Még nincsenek értékelések erről a termékről