CAFE FREI Buenos Aires-i karamella kávékapszula bíbor maracujával 9 db-os

Az argentin főváros történelmi kávéházai ihlették maracuja esszenciával ízesített karamella kávénkat.

A klasszikus Buenos Aires-i cafékban nádcukorból készített karamellizált tejkrémmel (dulce de leche) szervírozzák a kávé mellé leggyakrabban kért dél-amerikai édességet, a churrost. Az argentinok a dulce de lechét újabban a kávéba is belecsempészik, sőt, a legmerészebb kávéházakban még bíbor maracuja esszenciát is kevernek mellé. Minket lenyűgöz ez az ízpárosítás, mert izgalmas és fanyarul édes dél-amerikai ízkalandot varázsol otthon a csészénkbe! Tejjel felöntve selymes, mégis igazán karakteres tejeskávé készíthető belőle.

Minőségét megőrzi (nap/hónap/év): lásd a csomagoláson.

Száraz, hűvös napfénytől védett helyen tárolva minőségét megőrzi a csomagolás hátoldalán jelzett időpontig (nap/hó/év).

Összetevők

Pörkölt, őrölt kávé 98%, Aromák 2% .

Hogyan készítsünk karamella-kávét?

A lebomló, környezettudatos, növényi keményítőből előállított kapszulából készítsünk rövid, espresso méretű kávét (40 ml). Semmiképpen sem hosszú lungót. Az otthoni karamella-kávé elkészítésének titka, hogy az édesített tej kelti legintenzívebben életre az aromákat. Ezért a lefőzött espressóhoz adjunk meleg, ízlés szerint édesített tejet.

Ajánlott főzési mennyiség

40 ml (espresso).