Alexandra Jones - Sajtimádók könyve leírása
„A kor nem számít, hacsak nem sajt vagy.” - Luis Bunuel
Ez a könyvecske mindenkinek szól, az alkalmi sajtfogyasztónak és az ínyencnek egyaránt, mert választ kaphat belőle az összes fontos kérdésre, mint például:
- Hogyan készül a sajt?
- Mitől olvadnak különbözően a sajtok?
- Hogyan építsünk sajttálat különleges alkalmakra?
- Milyen a tökéletes sajtkóstoló menüsor?
- Hogyan válasszunk bort vagy sört a sajtokhoz?
- Hogyan csináljunk otthon sajtot?
...továbbá megismerjük a legfontosabb eszközöket és kifejezéseket, csupa hasznos és érdekes információt, izgalmas apróságokat.
Sajtimádóknak kötelező olvasmány!